domingo, 8 de diciembre de 2013

Receta de Piña colada sin Alcohol


La piña colada es una bebida muy conocida que tiene orgien en Puerto Rico, la misma tiene como base ron, jugo de piña y crema de coco. Sin embargo, en esta ocasión vamos a preparar una versión diferente, vamos a cocinar una piña colada sin alcohol, es fácil y deliciosa, ¡no te la pierdas!
Dificultad: Fácil
Tiempo: 15 minutos
INGREDIENTES
1 lata de Leche de coco
Piña mediana
4 cucharadas de Azúcar
6 cucharadas soperas bien cargadas de Leche entera en polvo
1 pizca de Sal
Agua y Hielo
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar vamos a pelar y cortar la Piña en trozos retirándole el centro de la misma que tiene una textura diferente. Introducir los trozos de Piña en la licuadora con 2 tazas de Agua y mezclar hasta formar un zumo. Adicionar la Leche de coco, la Leche en polvo, el Azúcar y la Sal. Continuar licuando hasta que los ingredientes se mezclen bien.
Adicionar unos 10 cubitos de Hielo que pueden haberse cortado un poco antes de introducirlos a la licuadora. Mezclar hasta que el tamaño del hielo se reduzca considerablemente y la batida esté bien fría. ¡Y listo!

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